Несколько советов по обустройству кухни
Как правило, на кухне мы проводим очень много времени: готовим, моем посуду, принимаем пищу, пьём чай. Грамотное обустройство кухни необходимо нам для удобства и комфорта. С чего начать? Самое лучшее – с самого начала подготовить чертёж будущей кухни. Необходимо сделать точные замеры – длина, ширина, высота потолков. Не следует наспех приобретать понравившиеся вам мебель и бытовые приборы, не прикинув, где они встанут и сколько займут места. Иначе вы можете столкнуться с проблемами: шкаф не влезает, мойка не подходит и т.п.
Если у вас есть проблемы с трубами – сначала нужно произвести замену или ремонт труб, а потом уже приступать ко всем остальным работам.
Условно кухня делится на две части: место для готовки и мытья посуды (рабочее место) и место для приёма пищи (место для отдыха). На стенах рабочей части кухни должны быть или моющиеся обои, или моющаяся плитка, так как во время приготовления пищи или мытья посуды на стены могут попадать брызги. Сразу надо продумать: куда ставить чистую посуду после мытья, где резать овощи и разделывать мясо, где будут храниться кастрюли и т. д. Нарисуйте точный план – где что будет стоять, с учётом сделанных замеров. И только потом отправляйтесь за покупками.
Сейчас в продаже представлены все виды кухонной бытовой техники во встроенном варианте: холодильники, духовки, микроволновые печи, посудомоечные машины, вытяжки и даже кофеварки. Такой вид техники имеет свои плюсы: занимает меньше места, красиво смотрится, не имеет щелей между элементами. К тому же, например, встроенная плита имеет снизу вентиляцию. Но «самостоятельная» бытовая техника тоже имеет свои преимущества: её можно переставлять, можно заменить, если надоела или устарела. Выбор ещё, конечно, зависит от размеров кухни. В слишком маленькие кухни выгодно покупать мебель со встроенной бытовой техникой. Но такой вариант стоит дороже примерно в полтора раза.
Раковины лучше выбирать из нержавеющей стали, чугуна или меди. Для декорирования разделочного стола очень хорошо подходит гранит, он прослужит вам долгие годы.
Если кухня слишком маленькая, можно использовать выдвижные доски для приготовления пищи. Такие столики и шкафы есть в продаже, а также изготовляются по индивидуальному заказу.
Подбирая мебель и бытовую технику, обязательно прикидывайте, как они будут смотреться вместе, рядом друг с другом: цвет, форма, размер. Кухня должна быть выдержана в каком-либо одном стиле. Смешение стилей допускается, но каждый элемент должен «играть». Всё должно быть подобрано со вкусом. И не пытайтесь нагромождать кухню. Обилие вещей создаёт впечатление «хаоса». Подоконники должны быть чистыми и пустыми. Единственное, что допускается на подоконниках, - комнатные растения. Но что касается комнатных растений, нужно следить – не слишком ли парит батарея, не жарит ли солнце. Многие растения не переносят жару.
Занавески в кухне не должны быть вычурными и слишком толстыми. Это не гостиная и не спальня. Тона – либо спокойные (голубой, розовый), либо весёлые (например, в цветочек, или яркие цвета).
Освещение в кухне должно быть достаточно ярким. Не должно быть «полумрака». Однако неплохо было бы у обеденного стола поместить отдельный светильник, который в случае необходимости мог бы создавать «интимную» обстановку.
Кухню хорошо украшают различные мелочи: прихватки, салфетки, свечки. Старайтесь, чтобы эти мелочи подходили друг другу по цвету. И не забывайте, что какой бы ни была красивой ваша кухня, такие вещи как грязная посуда, грязные скатерть и занавески могут всё испортить. Сначала красоту нужно сотворить, а потом поддерживать.
ФОТО: Микола Добровольский
28 Ноября 2007